Ausbildung zum/zur geprüften Hotelfachmann/-frau

• Tourismuslandschaft in Österreich: mit Fokus auf den Wiener Hotelmarkt
• Hotellandschaft: Hoteltypen und Hotelklassifizierung
• Abteilungen in einem Hotel: Aufgaben und Zusammenspiel
• Marketing & Sales: Aufgaben, Ziele und Instrumente
• Revenue Management: Faktoren für ein erfolgreiches Revenue Management
• Controlling und Budgetierung: Der Weg zum wirtschaftlichen Erfolg
• Digitalisierung und KI: Einsatz von Technologien (Hotelsysteme, Channel Manager, Customer Relation Management, …) und KI im Hotelalltag
• Kommunikation mit dem Gast und Kollegen
• Telefonieren: Freundliches und professionelles telefonieren
• Qualitätsmanagement: Beschwerdemanagement und Hotelbewertungen
• F&B Management: Einkauf, Kalkulation, Warenumgang
• Gesetzlichen Anforderungen: Arbeitsrecht, Datenschutz, Meldegesetz, …
• Exkursionen: Besuche von Hotelbetrieben unterschiedlicher Kategorien

Umfangreiches und breitgefächertes Wissen in der Hotellerie ist unerlässlich. Sei es der Umgang mit ihren Gästen und Kollegen oder gar rechtliche Belange. Zusätzlich zum Know How erhalten sie Einblicke in aktuelle Trends und Entwicklungen in der Hotellerie und können somit ihr Hotelmanagement noch effektiver gestalten.

Unsere Vortragenden sind erfahrene Experten aus der Hotelbranche und vermitteln ihnen praxisnahes Wissen. Der Lehrgang wird in kompakter Form angeboten, sodass sie sich Kompetenzen schnell und effizient aneignen können. Anhand vieler praktischer Beispiele und Übungen werden sie die gelernten Inhalte im Betrieb dann direkt anwenden können.
Wir freuen uns darauf, Sie auf ihrem Weg zu begleiten und ihnen das nötige Wissen für eine erfolgreiche Karriere in der Hotelbranche zu vermitteln.

Personen mit abgeschlossener Berufsausbildung, die aktuell oder zukünftig im Hotelbereich insbesondere im Front Office Bereich, Reservierung oder in der Verwaltung arbeiten möchten, jedoch keine anerkannte Ausbildung haben oder auch für Mitarbeiter*in sowie /Eigentümer/in von Hotels, die ihre Kompetenzen erweitern möchten.

Berufserfahrung (nicht notwendigerweise branchenbezogen), gutes Deutsch.
Mindestalter: 18 Jahre.

Der Lehrgang wird mit einer schriftlichen Arbeit und mündlichen Prüfung abgeschlossen. Bei erfolgreichem Abschluss erhalten sie ein WIFI Zeugnis.

Im Rahmen des Lehrgangs besuchen Sie einen namhaften Hotelbetrieb und lernen praxisnah die Abteilungen kennen.