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Ausbildung zum/zur Vegan/Vegetarisch geschulten Koch/Köchin - Diplomprüfung
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Übersicht
Inhalte
Mit dem WIFI Diplom zum/zur Vegan/Vegetarisch geschulten Koch/ Köchin erhalten Sie den Nachweis über das theoretische und praktische Wissen im Bereich Vegan/Vegetarische Küche!
Grafik Icon Durchführungsort
ORT WIFI Wien
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 33 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in

exkl. Lebensmittel Praxis Kursnummer: 96441014
470,00 EUR
exkl. Lebensmittel Praxis Kursnummer: 96441014
Zusatzinfo:
Wochentag(e): MI DO

Ausbildung zum/zur Vegan/Vegetarisch geschulten Koch/Köchin - Diplomprüfung

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Inhalt
  2. Ideal für
  3. Voraussetzungen
  4. Abschluss
  5. Hinweis/FAQ
  6. Förderungen
Inhalt

Prüfungsablauf

Den theoretischen Teil der Prüfung zum/zur Vegan-Vegetarischer geschulten Koch/Köchin bilden die schriftlichen Prüfungsleistungen und das Fachgespräch.

Der schriftliche Teil der Prüfung umfasst:
  • Onlinetest
Der mündliche Teil der Prüfung umfasst ein Fachgespräch zu den Themen:
  • Speisen und Menükunde / Warenkunde
  • Ernährungslehre
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Hygiene und HACCP

Der praktische Teil der Prüfung beinhaltet:
  • 5- Gang Menü

Kosten

Die Utensilien (Lebensmittel, Dekoration, Geschirr, ...) für das 5-Gang Menü sind selbst zu organisieren. Die Kosten dafür sind selbst zu tragen.
Ideal für

Absolvent:innen der Ausbildung zum/zur Vegan-Vegetarisch geschulten Koch/Köchin.

Voraussetzungen

75% Anwesenheit im Kurs "Ausbildung zum/zur Vegan-Vegetarischen Koch/Köchin"

Abschluss

Bei bestandener Prüfung erhalten Sie ein WIFI Diplom sowie ein WIFI Zeugnis.

Hinweis/FAQ

Es sind mit Mehrkosten für die Prüfung zu rechnen!

  • Die Waren und Utensilien für das 5-Gang Menü sind selbst zu organisieren und selbst zu begleichen.
Förderungen

Unser WIFI-Service für Sie:

  1. Förderprogramme und Anlaufstellen auf einen Blick: Entdecken Sie die wichtigsten Fördermöglichkeiten und Anlaufstellen. Mehr erfahren
  2. Kostenlose Förder-Infotermine: Erhalten Sie einen Überblick über relevante Förderungen und stellen Sie Ihre individuellen Fragen. Jetzt informieren und anmelden
  3. Kostenloser Kostenvoranschlag: Für die Einreichung bei Förderstellen bieten wir Ihnen einen unverbindlichen Kostenvoranschlag. Mehr erfahren
  4. Teilzahlungsmöglichkeit: Nutzen Sie unsere kostenlose Teilzahlungsmöglichkeit für Kurse, die länger als einen Monat dauern. Mehr erfahren

Letzte Änderung: 19.07.2024

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