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Konditor:in - Vorbereitung auf die fachliche Meisterprüfung (Modul 1b, 2b und 3)
Fachrechnen – Fachkalkulation – Fach- und Materialkunde – Nahrungsmittelkunde – Unfallverhütung – Hygieneverordnung – praktische Arbeiten – Zuckerkunstarbeiten.
Konditoren:innen mit abgeschlossener Lehre und praktischer Erfahrung, die sich auf den fachlichen Teil der Meisterprüfung vorbereiten wollen. Für den Besuch dieses Kurses sind eine abgeschlossene Konditor:innen-Lehre und praktische Erfahrung erforderlich!
Grundlegende Excel-Kenntnisse zur Berechnung der Fachbeispiele werden vorausgesetzt.
Kursort Praxis: Landesinnung Wien der Konditoren, 1080 Wien, Florianigasse 13.
Interessenten:innen sollten ihre Teilnahme auch der Landesinnung Wien der Konditoren, Tel. 01 405 53 96-0, bekannt geben!
Beachten Sie die Förderung des WAFF für die Vorbereitung auf die Meisterprüfung!
Für Fragen steht Ihnen die Meisterprüfungsstelle der WK Wien gerne zur Verfügung.
Wichtige Informationen zur Unternehmerprüfung siehe Buchungs-Nr. 50275, 50276, 50277 sowie zur Ausbilderprüfung siehe Buchungs-Nr. 12314, 12315, 12317.
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Letzte Änderung: 07.03.2024