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Entlocken Sie der Espressomaschine das optimale Produkt! Als Barista sind Sie in der Zubereitung der perfekten Kaffeespezialitäten besonders geschult.
13.02.2025 - 06.03.2025
WIFI Wien
Verfügbar
655,00 EUR
*Zinslose Teilzahlung : 2 x 327,50 EUR
inkl. Prüfung Kursnummer: 96190014
inkl. Prüfung Kursnummer: 96190014
655,00 EUR
*Zinslose Teilzahlung : 2 x 327,50 EUR
inkl. Prüfung Kursnummer: 96190014
inkl. Prüfung Kursnummer: 96190014
Ausbildung zum/zur geprüften Barista II
Inhalt
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Technik und Handhabung der Espressomaschine sowie Sensorik und deren Zusammenspiel
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Einstellung der Mühle und der Maschine anhand von Verkostung der Extraktion
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die Muster der Latte Art perfektionieren und nach Vorgaben erzielen
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andere Zubereitungen wie Filteraufguss, Karlsbader vs. Hario sowie Aeropress und internationale Verkostung
Ziele
Sie bereiten den perfekten Espresso sowie jegliche Rezeptur in bester Qualität zu. Sie verstehen es, die besten Bohnen nach Anbau und Röstung zu erkennen und auszuwählen.
Voraussetzungen
- Absolventen und Absolventinnen der Ausbildung zum/zur geprüften Barista I (Buchungs-Nr. 96191).
- mind. 1 Jahr Praxiserfahrung als Barista
Abschluss
Die Ausbildung schließt mit einer mündlichen und praktischen Prüfung ab. Die Prüfungsgebühr ist in den Kurskosten enthalten.
Förderungen
Unser WIFI-Service für Sie:
- Förderprogramme und Anlaufstellen auf einen Blick: Entdecken Sie die wichtigsten Fördermöglichkeiten und Anlaufstellen. Mehr erfahren
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- Kostenloser Kostenvoranschlag: Für die Einreichung bei Förderstellen bieten wir Ihnen einen unverbindlichen Kostenvoranschlag. Mehr erfahren
- Teilzahlungsmöglichkeit: Nutzen Sie unsere kostenlose Teilzahlungsmöglichkeit für Kurse, die länger als einen Monat dauern. Mehr erfahren
Letzte Änderung: 23.03.2023 | i |
